黄建波-2022届毕业生
发布时间：2026-04-10 来源：大健康学院 作者：范雨航
（四川古蔺郎酒厂有限公司）
黄建波，2022届酿酒工程专业的毕业生，目前就职于四川古蔺郎酒厂有限公司，专职负责到岸原辅料的质量验收工作。在生产一线，始终坚守“质量是郎酒的生命”这一理念，从源头严把品质首关。核心职责是对进厂的高粱、小麦、谷壳等关键原辅料进行系统化、标准化的质量检验。依据企业内控标准与食品安全国家标准，综合运用感官鉴定、理化指标检测（如水分、淀粉、蛋白质含量）及夹杂物分析等手段，对每批次物料进行严格评判。在保障酱香郎酒风味本真与供应链稳定的工作中，持续将酿酒工程的专业知识转化为严谨的品控行动——无论是烈日下对车载原粮的多点取样，还是实验室里对霉变粒、异粮粒的精准识别，都体现着一名科班酿酒人的责任与担当。